- 2 kg jagoda
- 900 gr šećera
- 1 vanilin šećer
Jagode oprati, očistiti i isjeći na sitnije komade. Dodati šećer i ostaviti da odstoji sat vremena. Staviti da se kuva i dodati kesicu vanilin šećera. Kuvati oko 45-60 minuta. Ako želite džem glatke glazure (bez komada voća), onda u toku kuvanja džem treba zgnječiti kašikom za pire ili štapnim mikserom. Pred kraj kuvanja, izvaditi jednu kašiku džema i ostaviti u frižider deset minuta. Ako je, nakon tog vremena, džem očvrsnuo, skuvan je. U vruće tegle sipati vruć džem. Ostaviti da se ohladi i staviti u frižider ili na police. Ovako skuvan džem može trajati do godinu dana.





Photo by Mirela
State Sen. Doug Mastriano (R-Franklin), the Republican candidate for governor of Pennsylvania, gestures to the crowd during his primary night election party in Chambersburg, Pa., on May 17. (Carolyn Kaster/AP)
By Eugene Robinson


You must be logged in to post a comment.