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10 Interesting Things I Found on the Internet #140

This week on : Psychedelic cocktails in Ancient , euphoria, ancient stairs, how to match in your …

10 Interesting Things I Found on the Internet #140

What I Can’t See #poetry – penned in moon dust

golden rays

open nature’s aperture

out with the tide

*

beyond my scope

child’s smile

God’s Majesty

 

Who has measured the waters in the hollow of His hand,
And marked off the heavens by the span,
And calculated the dust of the earth by the measure,
And weighed the mountains in a balance
And the hills in a pair of scales?

~Isaiah 40:12

We are told that we are blinded by the things of this world. Ask Jesus to open the aperture of your soul wide to see His love and His plan for you!!!

Source: What I Can’t See #poetry – penned in moon dust

Receita Especial de Tiramisù de Panetone de Chocolate : Linkezine

Receita Especial de Tiramisù de Panetone de Chocolate

Essa receita deliciosa de Tiramisù com um toque natalino traz o panetone de chocolate como base, transformando o tradicional doce italiano em uma sobremesa perfeita para as festas de fim de ano. Com camadas cremosas e um leve sabor de café, é uma opção prática e irresistível para surpreender seus convidados!

  • Rendimento: 6 porções
  • Tempo de preparo: 1 hora (mais 2 horas de geladeira)

Ingredientes

Creme de Mascarpone

  • 3 ovos (claras separadas das gemas)
  • 10 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 3/4 de xícara de creme de leite fresco
  • 1 xícara de mascarpone

Camadas de Panetone de Chocolate

  • 240g de panetone de chocolate cortado em fatias de 1,5cm de altura
  • 1 xícara (200ml) de café frio
  • 1 colher de sopa de licor de amêndoas

Finalização

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó

Modo de Preparo

Creme de Mascarpone

  1. Claras: Em uma panela, misture as claras com 5 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo em banho-maria. Mexa até que o açúcar dissolva completamente. Em seguida, bata as claras na batedeira até ficarem bem firmes. Reserve.
  2. Gemas: Em uma tigela separada, peneire as gemas e acrescente as 5 colheres de sopa de açúcar restantes. Bata até obter um creme fofo e claro. Reserve.
  3. Chantilly: Bata o creme de leite fresco até o ponto de chantilly. Acrescente o creme de gemas e açúcar e misture.
  4. Mascarpone: Adicione o mascarpone à mistura de chantilly, gemas e açúcar. Bata por um minuto até que o creme fique homogêneo.
  5. Finalização do Creme: Por último, incorpore as claras batidas ao creme com uma espátula, misturando delicadamente.

Montagem do Tiramisù

  1. Preparação das Taças: Separe 6 taças individuais.
  2. Primeira Camada: Coloque 2 colheres de sopa do creme de mascarpone no fundo de cada taça.
  3. Camada de Panetone: Umedeça as fatias de panetone na mistura de café e licor de amêndoas e coloque sobre o creme de mascarpone.
  4. Repetição das Camadas: Repita mais uma camada de creme de mascarpone, seguida pelas fatias de panetone umedecidas, e finalize com uma camada de creme de mascarpone.
  5. Refrigeração: Leve as taças para a geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  6. Finalização: Na hora de servir, polvilhe cacau em pó sobre o tiramisù.

Dicas

  • Panetone de Chocolate: Essa receita é uma excelente forma de aproveitar sobras de panetone. O chocolate adiciona um toque extra de sabor ao tiramisù.
  • Licor de Amêndoas: Dá um sabor especial, mas pode ser substituído por outro licor, como rum ou licor de café, para variar o sabor.

Source: Receita Especial de Tiramisù de Panetone de Chocolate : Linkezine

अभिव्यक्ति / Expression   – Kaushal Kishore

 

माथे की लकीरें कुछ कहती हैं,

जबकि डिंपल खुशियां लाते हैं…

एक बोलती है, तो दूसरा शांत,

देखते है, शांत किसे रख पाते है...

🌾🌾🌾🌾🌾🌾

Forehead lines speak of worry and strife,

While dimples bring joy and laughter to life…

When one’s in action, the other stays still,

The choice is ours—whose silence to fill?

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–Kaushal Kishore  

Source: अभिव्यक्ति / Expression   – Kaushal Kishore