Há momentos na vida em que é preciso se posicionar, dizer o que pensa de uma forma madura. Portanto, não se acomode ou acostume com aquilo que lá na frente pode se tornar um problema maior. Entenda que, algumas vezes, a vida vai pedir para que você seja claro com aquela linha curva que você tem que observar o que ela te diz. Considere, avalie e decida, antes de qualquer perda ou mal-estar.

Marii Freire Pereira.

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Imagem: pinterest/Cezar

Santarém, Pá 13 defende de 2022

SANTIAGO GALICIA ROJON SERRALLONGA

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¿Dónde quedaron la alegría y los rostros sonrientes? ¿Dónde la amabilidad? ¿Se perdieron el amor, se extraviaron las atenciones, se diluyó la calidad? ¿A qué abismo caímos? ¿Lo bello y lo sublime quedaron impregnados en los cubrebocas? ¿Las mascarillas nos hicieron extraños e irreconocibles? ¿O acaso nos hirió una enfermedad mortal, creada en laboratorios y dispersada estratégicamente para acabar con parte de la humanidad y atemorizar, dividir, enajenar, distraer, manipular y controlar a los sobrevivientes? ¿En qué momento, el distanciamiento se volvió lejanía, frontera, antagonismo y diferencia? ¿Cómo germinó la desconfianza? Estamos juntos y lejos, pero no somos los mismos y ni siquiera notamos que el desgarre que sufrimos es provocado con cierta intencionalidad perversa. Algo cambió. ¿Hay culpables? ¿Somos nosotros, a quienes nos han hecho creer que formamos parte de la escoria? ¿La responsabilidad es de alguien más…

This world, this Universe, us, we are all one thing. Everything is interconnected and interdependent, we must be aware of that.

Pesto

Ingredienti: Basilico abbondante (una tazza piena di foglie), uno spicchio d’aglio, pinoli 40 gr (facoltativi), un pizzico di sale grosso, olio d’oliva 100 gr, parmigiano grattugiato 30 gr, pecorino sardo 30 gr.

Esecuzione: perstare nel mortaio le foglie di basilico con il sale e l’aglio, unire i pinoli (facoltativi), il parmigiano, il pecorino e continuare a pestare fino ad ottenere una pasta omogenea di un bel colore verde. A questo punto versare a filo l’olio lavorando energicamente con una spatola di legno finché l’impasto diventi una crema morbida.

Al momento dell’uso si potrà regolare la densità della salsa con l’aggiunta di acqua bollente (qualora venga utilizzata per condire la pasta è consigliabile diluire con l’acqua di cottura).

Buon lavoro ed eventualmente buon appetito.

The brain is both essential and surprisingly fragile.

Basically, your brain defines who you are. When there are physical changes to the brain that change what you know and how you think, functionally you become a different person. It may look like the same you on the outside, but it’s not.

There is a class of diseases that can cause:

• Loss of memory including inability to recognize people and places
• Depression
• Mood swings
• Fear and paranoia
• Abrupt changes in behavior, including suicide

This is not the zombie of science fiction, video games or right wing fantasies. The patient is still able to think and retain some control over actions, at least for awhile. With some of these diseases, the disease is progressive leading to death. With others, some recover is possible. However, holding a job or living independently may not be possible. Some will need care, for how long we…