Vrijeme pripreme: 60 minuta

• jedno pakovanje oblandi
• 500 g šećera
• 500 ml vode
• 100 g čokolade
• 250 g margarina
• 1 kesica vanilin šećera
• 4 kašike brašna
• rendana kora pomorandže ili kašika kandirane pomorandže
• 200 g čokolade
• kašika ulja
• kašika mlijeka

U 100 ml hladne vode dodajte brašno i vanilin šećer i dobro izmiješajte. Šećer sipajte u šerpu i istopite tako da se karamelizuje, a da ne izgori. Sklonite s vatre i dodajte 400 ml vode, margarin i čokoladu, pa miješajte na tihoj vatri dok ne provri. U to ukuvajte pripremljeno brašno i vanilin šećer, pa kuvajte tri minuta. Dodajte rendanu koru pomorandže. Ohladite toliko da počne da se steže, pa ga dobro izmiješajte. Filujte oblande ravnomjerno, pritisnite ih, a sutradan prelijte glazurom od čokolade.

_{Izvor: (“Blic trpeza – Veliki srpski kuvar”)}